CAP PSR / RNCP 35317 : Bloc 1-PRODUCTION ALIMENTAIRE (UP1)
| Responsable | ICFA Admin |
|---|---|
| Dernière mise à jour | 26/08/2026 |
| Temps d'achèvement | 3 jours 7 heures 9 minutes |
| Membres | 1 |
CAP PSR
-
MODULE 1 — Réception et stockage des denrées (chaîne du froid, traçabilité)1Leçons · 10 min
-
🎯 Objectifs pédagogiques
-
-
Module 2 — Opérations préliminaires (laver, éplucher, tailler, déconditionner)1Leçons · 5 min
-
Aperçu
-